さかな市場　下関駅前店

「生鮪魚節」將於5月15日（週四）至17日（週六）僅限三天舉辦！

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980日圓的藍鰭鮪魚、大肥鮪魚、中肥鮪魚、瘦身壽司3個，中肥鮪魚壽司1,580日圓的5個，中肥鮪魚生魚片1,480日圓的味道比較！ 、芝麻鮪魚等生魚片拼盤1,180日圓起，購買一塊國產生藍鰭鮪魚即可享用未經冷凍的新鮮鮪魚*鮪魚售完即止！

【春季派對】適合社交聚會和歡迎會◎春天的色彩

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使用春天色彩的時令食材的宴會套餐，非常適合社交聚會、歡迎會等春季宴會！我們推薦的是春風套餐，其中包括活矛魷魚刺身、草烤鰹魚沙拉、炭烤雞腿和紅燒肉！我們還有其他套餐可供選擇，價格從 4,500 日元起，包括 2 小時無限暢飲。請根據您的使用情況選擇。

下關福、安康魚、鯨魚料理

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從虎福生魚片到虎福火鍋，您可以輕鬆享用下關的河豚。還有脆皮炸小牛炸雞塊和口感鬆脆有趣的橙子醬等適合燒酒和清酒的菜餚。

特製生魚片拼盤（8種）

我們提供各種新鮮精選的魚類生魚片。搭配飲品，享受魚肉本身的濃鬱風味。

享受這個季節！

備有炙烤螢火蟲魷魚、烤鰹魚、炸公魚天婦羅、鹽烤大蝦等各種春季季節性食材。並且，也將限時提供由11家釀酒廠的釀酒工匠齊聚一堂的「藏峰會」精選出的日本酒。請享受春天食材與日本酒的結合。

5月15日（週四）～17日（週六）、22日（週四）～24日（週六）、28日（週三）～30日（週五）【生鮪魚節】滋潤濃鬱的美味

金槍魚一走就結束

大肥鮪魚、中肥鮪魚、瘦鮪魚壽司3個980日元，中肥鮪魚壽司5個1,580日元，中肥鮪魚生魚片1,480日元，中肥鮪魚生魚片拼盤，紅肉、芝麻鮪魚等1,180日圓～等價格優惠！ 購買1條國產生藍鰭金槍魚，即可享用未冷凍的新鮮金槍魚！ *如果因惡劣天氣等原因導致金槍魚無法上岸，活動可能會被取消。

生的藍鰭鮪魚、生魚片等價格非常優惠！

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品嚐比較3份壽司980日元/5份中脂壽司1,580日元/中脂配料壽司1,280日元/torotaku薄卷750日元/極品生魚片2,98日元0日圓/特製生魚片1,980日圓/比較生魚片1,180日圓/瘦肉生魚片1,280日圓/中腹生魚片1,480日圓/鮪魚生魚片680日圓等

稻草烤鰹魚（靜岡縣燒津港捕撈）

¥780(含税)

獨特的香氣轉移到鰹魚上，使其具有微妙的煙燻風味。這種方法是燒津的傳統技術，可以帶出鰹魚的天然風味。

生烤螢火蟲魷魚（富山縣產）

580日元(含税)

螢火蟲魷魚經過燒烤，其甜味更加濃鬱，口感鮮美。經過輕微煎烤，內部依然柔軟且多汁。

紅馬刺身

1280日元(含税)

嚼勁適中，口味清淡，請享受在口中蔓延的美味。

炸海藻小沙丁魚

580日元(含税)

透過油炸，添加了海藻的風味，您可以享受其獨特的香氣。小沙丁魚的鮮味與海藻的香氣完美融合。

公魚天婦羅

580日元(含税)

天婦羅麵糊輕盈酥脆，可以享受胡瓜魚柔軟的口感和溫和精緻的風味。

由來自 11 家釀酒廠的釀酒工匠聚集的「藏峰會」選出的酒

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千代菊純米吟釀兔肉和山田錦梶酒

880日元(含税)

使用岡山縣產的有機山田錦米釀造的純米吟釀清酒。採用傳統釀造技術和精心挑選的原料製成，具有華麗而細膩的口感。香氣清爽、口感清淡，非常適合搭配生魚片、壽司等清淡的菜餚！ 酒精度：15.3% 適合搭配的食物：生魚片、壽司 建議溫度：冷藏（小瓶裝680日元/4合瓶裝2640日元）

森田吟釀子日花風月桜酒

¥780(含税)

一種精緻且均衡的清酒，體現了日本四季的美麗。透過將傳統技術與最新釀造技術相結合並精心釀造，我們實現了柔和的香氣和濃鬱的口感。它與瘦魚和烤金槍魚等豐富的菜餚完美搭配，將為您的品嚐時間增添優雅的色彩。酒精濃度：14.5% 適合搭配：紅魚、炙烤鮪魚 建議溫度：冷藏或常溫（小瓶酒580日圓/4合瓶2,340日圓）

【第 1 名】活長矛魷魚生魚片 {數量有限/售罄}

150g 2,475日圓起

槍烏賊的特色是肉質美麗透明、口感獨特，咬一口就會感受到誘人的甜味。每天都會有野生魷魚從佐賀的呼子、九州、大分、山口等各個漁港運送到我們的商店。盡享鮮活魷魚的快感吧！日元}

【第2名】博多特產芝麻青花魚配活青花魚

1408日元(含税)

芝麻青花魚是博多的特產。芝麻鯖魚是用新鮮收穫的鯖魚製成的高級博多菜餚。

【第3名】【博多特產】明太子湯卷

大 1,380 日圓/小 680 日圓

明太子高湯捲成為博多不可或缺的特產。請享受明太子包裹的蓬鬆感。

【第四名】虎河豚“Tessa”

1408日元(含税)

使用從漁場直送的講究新鮮度的「福」。請盡情享受河豚本身的味道。

【第五名】嚴選壽司拼盤（7件）

1480日元(含税)

我們的壽司是由我們的專業鑑賞家精心挑選的海鮮，並由我們的工匠精心準備的！ 物超所值的拼盤是受歡迎的菜單項目！ 我們的工匠在整個過程中用心和愛心製作壽司。

活長須魷魚生魚片（數量有限/已售罄）

150g 2,475日圓起

槍烏賊的特色是肉質美麗透明、口感獨特，咬一口就會感受到誘人的甜味。每天都會有野生魷魚從佐賀的呼子、九州、大分、山口等各個漁港運送到我們的商店。盡享鮮活魷魚的快感吧！日元}

[後菜]生魚片/天婦羅/鹽烤

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耳朵和腳可以作為後續菜餚享用兩次。享受完Katsuzukuri後，請隨時詢問我們的工作人員。

*Fish Market引以為傲的魷魚大師（魷魚處理技師）是什麼？

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收到您的訂單後，我們將從「魷魚大師」魚缸中撈出活魷魚出售給您。只有同時通過魷魚專業知識和實務技能的員工才能獲得內部認證「魷魚大師」（魷魚處理技術員）。學生將接受總共40個檢查點的測試，包括對魷魚的專業知識、完成切割所需的時間以及切割的寬度（以毫米為單位），以證明他們為第一至第五段。只有透過筆試並在90秒內完成規定技術流程的人才能獲得「五段」。

製作活鯖魚

3828日圓(含税)

這是在長崎的優越環境中飼養的真正的鯖魚。在本店，我們非常注重將活魚送到店裡，並在收到訂單後將其磨碎。芝麻鯖魚是博多的經典菜餚，採用活鯖魚製成，成為高級菜餚。這是不喜歡鯖魚的人應該嘗試的菜單項目。*鯖魚的產地可能會改變。■半身生魚片2,178日圓 ■單人生魚片1,188日圓

博多特產芝麻青花魚佐活青花魚

1408日元(含税)

芝麻青花魚是博多的特產。芝麻鯖魚是用新鮮收穫的鯖魚製成的高級博多菜餚。

製作新鮮比目魚

5720日圓(含税)

建議搭配清淡透明的白肉搭配清爽的橙子醬來吃。它與清酒很相配，是多年來深受喜愛的經典魚類。將剩下的阿拉用作“骨頭餅乾”或“阿拉味噌湯”。■半魚 3,080日元 ■生魚片 1,100日元

虎河豚“泰莎”

1408日元(含税)

炸虎河豚龍田

858日圓(含税)

河豚「皮柑橘醬」 572日圓

鯨魚培根

1738日元(含税)

3 種鯨魚的組合

1848日元(含税)

≪真皮、瘦肉、培根≫

特選生魚片（8種）

2580日元(含税)

*根據當天的購買情況，內容可能會有所變動。

嚴選生魚片拼盤（5種）

1580日元(含税)

*根據當天的購買情況，內容可能會有所變動。

嚴選生魚片拼盤（3種）

¥980(含税)

*根據當天的購買情況，內容可能會有所變動。

美味番茄/鹹海帶黃瓜各一份

480日元(含税)

Chooregi Salada

580日元(含税)

日式馬鈴薯海苔沙拉

550日元(含税)

帶有海洋香氣的自製馬鈴薯沙拉。

托羅拓

¥720(含税)

穴久/鐵甲各

580日元(含税)

黑納豆/茗荷各一個

480日元(含税)

烤鮪魚巴掌

550日元(含税)

鮪魚 Binta（頰肉）是一種稀有部位，從 100 公斤鮪魚中只能收穫 300 克。肉質有嚼勁，有牛肉般的質感。享用加鹽和芝麻油烤的 Binta。這是與酒相配的傑作。

黑納豆星爆

¥680(含税)

享受海鮮配料、黑納豆、秋葵、黃瓜和醬菜與我們特製醬汁的混合。這是一款可以在黏稠的質感中享受各種質感的傑作。

鬼磨了多少

550日元(含税)

鮭魚子和醬油的味道透過粗磨的蘿蔔傳播開來。

海鮮Yukke

580日元(含税)

可以像生魚片一樣享用的菜餚。也建議將其作為酒精的佐酒。

小吃 Toro Taku

¥740(含税)

肥美的鮪魚和海苔包裹的醃蘿蔔是下酒或下餐的完美搭配。

結冰蛋糕奶油芝士

500日元(含税)

秋田縣的特產「煙燻起司」有著類似煙燻起司的濃鬱風味。貝類芥末480日圓/烤毛豆420日圓/什錦泡菜500日圓

特選壽司拼盤（12件）

2480日元(含税)

*根據當天的購買情況，內容可能會有所變動。

嚴選壽司拼盤（7件）

1480日元(含税)

*根據當天的購買情況，內容可能會有所變動。

煮海鰻 1 條

450日元(含税)

中型托羅

300日元(含税)

您也可以點燒烤食物。

鯛魚/鮪魚/蝦子/扇貝/蔥各一份

200日元(含税)

魷魚

240日元(含税)

您也可以點燒烤食物。・條紋竹莢魚250日圓

有多少艘戰艦

300日元(含税)

根吉羅軍艦/飛飛子軍艦 各

200日元(含税)

【長崎特產】松浦炸竹莢魚

¥650(含税)

松浦的竹莢魚捕撈量位居日本第一。被譽為炸竹莢魚的聖地。這是使用松浦產竹莢魚的炸竹莢魚。

【有明海產】炸柴蝦

580日元(含税)

以九州有明海的國產柴蝦製成，味道鮮甜，口感極佳。酥脆的炸柴蝦，口感香脆，非常適合作為下酒小吃。

【長崎特產】厚片雲仙火腿排

¥750(含税)

「雲仙火腿」是長崎縣島原市的靈魂食物。越咬下去，味道越濃鬱。火腿的概念將會改變。

[廣島特產]甘肅

550日元(含税)

廣島癌是起源於廣島市草津市的特產。煎魚糜。它有微辣的辣椒，給它一個很好的口音。

炸岩章魚

850日元(含税)

岩章魚即使過熱也不會變硬，因此油炸時可以鎖住味道，與啤酒搭配非常美味。・炸雞大腿 580日圓/炸薯條 580日元

漁夫天婦羅拼盤

1480日元(含税)

請享用嚴選食材、精心油炸而成的天婦羅。

什錦蔬菜天婦羅

¥780(含税)

大蝦天婦羅

¥420(含税)

海鰻天婦羅400日元/沙丁魚天婦羅350日元/吻天婦羅220日元/半熟雞蛋天婦羅200日元/茗荷天婦羅250日元/蘆筍天婦羅400日元

【鹿兒島特產】自製魚糕

550日元(含税)

原味魚糕。完成了麻糬普里。因為是魚糕，所以推薦使用地瓜燒酒。

[佐賀呼子特產]花魷魚燒賣 3枚

¥630(含税)

我們非常注重您吃時的口感。搭配我們原創的柚子柚子醬一起享用。

[大分特產] 雞肉天婦羅

¥630(含税)

大分縣的特產「鳥天」。將雞腿浸泡在特製的調味液中，製成天婦羅。與芥末和我們特製的柚子柚子醬一起享用。

【熊本特產】芥蓮根

850日元(含税)

「芥蓮根」是經過反覆改良而開發出來的。我們的設計是為了讓您即使有辣味也能感受到味道。

[博多特產]明太子湯卷

大 1,380 日圓/小 680 日圓

明太子高湯捲成為博多不可或缺的特產。請享受明太子包裹的蓬鬆感。

Ebimayo

¥720(含税)

享受大蝦多汁的口感。

燒賣豬肉 3塊

¥680(含税)

肉質鮮美、多汁的燒賣。搭配自製柚子醬享用。

清酒蒸蛤蜊

¥650(含税)

味道簡單，可以充分享受蛤蜊的味道。

【長崎特產】炭烤雲仙火腿

¥740(含税)

「雲仙火腿」是長崎縣島原市的靈魂食物。越咬下去，味道越濃鬱。火腿的概念將會改變。

烤雞大腿

¥980(含税)

我們父母送的烤玫瑰。請盡情享受母肉的味道。

烤銀達拉米林

1100日元(含税)

這是一個油膩的銀球。鬆軟的味道在口中蔓延。・帶小孩的Shishamo 520日元

1 蝦五花肉串

250日元(含税)

五花肉串 1 個 230 日元 / 脆皮雞皮串 1 個 230 日元

海鯛戰車

900日元(含税)

野狗黑烤飯糰

380日元(含税)

梅子銀魚飯糰 250日圓

令人興奮的阿拉湯

580日元(含税)

好多魚。是湯汁濃鬱的高湯。細麻味噌湯 420日元

蕨麻糬和香草最中/蕨麻糬和黑香草最中各一個

480日元(含税)

日式最中冰淇淋。配上蕨麻糬和紅豆。

藍鹽冰淇淋

250日元(含税)

我們使用的海鹽來自石垣島，石垣島周圍環繞著美麗的海洋和珊瑚礁。香草冰淇淋250日圓/黑香草冰淇淋250日元

我們為您提供大量座位供您放鬆，例如可容納多達4人的私人房間式隔斷座位，以及適合休閒聚會的餐桌座位。離下關站步行3分鐘，非常方便，不僅是普通餐點，還是校友聚會的理想場所。

從可以供多個人使用的櫃檯座位上，您可以一邊欣賞魚籠和烹飪現場，一邊享用餐點。套餐可供2人用餐，因此請小團體使用。

這是一個私人房間座位，最多可容納35人，建議在大型宴會上使用。由於您可以伸展雙腿並放鬆身心，因此非常適合公司宴會，與朋友的私人飲酒會，發布會和社交聚會。您可以與家人和帶小孩的親戚一起用餐，而不必擔心周圍的環境。

寬敞的私人房間

我們接受各種晚宴和宴會的預訂。我們也有少數人的私人房間，所以我們推薦用於公司相關和娛樂目的！我們正在盡最大努力防止 COVID-19 的傳播，我們仍然照常營業！作為我們的一部分衛生管理工作，我們正在用酒精徹底消毒我們的桌子和其他區域，並徹底洗手和漱口。我在這裡。

在觀看直接從各個地方的漁場運來的魚的同時進食

在櫃檯座位上，您可以享受在籠子裡游泳的鮮魷魚和鮮魚，並用餐！

掘坑式座席4位 × 4

一個為少數人準備的放鬆的挖掘桌是一個休閒的飲酒聚會。由於它是按私人房間劃分的，因此您可以慢慢享用美食，而不必擔心周圍的環境。我們還有桌子座位，您可以在不脫鞋的情況下使用它，因此也建議在約會和僅限女孩的聚會上使用。請與親密的朋友度過美好的時光。

吧檯座位10位 × 1

可以與工作人員交談的櫃檯座位是一種有臨場感的座位，在那裡您可以看到一個大籠子，裡面有直接來自生產區的活魚游泳和烹飪的風景！如果您想在假期與丈夫或妻子一起享用輕鬆的飯菜，則可以毫不猶豫地度過時光。

掘坑式座席包廂35位 × 1

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  禁煙

這是一個私人挖掘桌，最多可容納35人。您可以在不擔心周圍環境的情況下安靜地度過的私人房間類型，用於家庭和親戚的晚餐聚會，主角問候，帶敬酒的公司宴會，集體歡送會，社交聚會等。 ..如果您打算使用大量人員，請盡快與我們聯繫。

方便聚會的地方！

現在正是好時節！

槍烏賊的特色是肉質美麗透明，口感獨特，咬下去每一口都會散發出甜味，十分誘人。

盡情享受下關的福料理吧！

從漁場直接送來的最新鮮的「福」非常精緻。請享用“福生魚片”和“小炸雞”。

超新鮮！魚缸裡的活魚

店家魚缸裡捕獲的活魚製成的生魚片非常新鮮！有關魚類採購的資訊請隨時聯繫店家！

富士娛樂和用餐套餐！

超新鮮的活魷魚生魚片、四種精選生魚片拼盤、鯛魚涮鍋、嫩滷肉等豪華陣容！

適合宴會和家庭聚餐

下沉式被爐包廂最多可容納35人，無需擔心周圍環境即可使用。盡快預約！

九州特色美食和魷魚製作

套裝菜單包括魷魚狀生魚片、熊本芥末蓮藕、大分雞肉天婦羅、博多名產內臟火鍋等九州當地美食。

為了確保顧客可以安全享用，我們用酒精徹底消毒了桌子和商店的其他區域，並確保員工正確洗手和漱口。我們將定期為商店通風並與yutori一起準備座位。

您可以使用桌子上的觸摸屏來下訂單。

為了讓顧客安心使用，我們正在實施桌椅等店內的酒精消毒等感染預防措施以及員工的衛生管理。